Es gibt ja einige Mythen zum Thema Ernährung und Psoriasis. Ich trinke eher selten, im Durchschnitt lässt sich mein Alkoholkonsum vermutlich mit ein kleines Bier pro Woche bemessen. Um bei diesem Durchschnitt zu bleiben – in diesen Mengen stelle ich keine Auswirkung auf die Haut oder auf meine Gelenke fest. Steigert sich die Dosis kann ich Veränderungen am Körper feststellen. Die betroffenen Hautstellen werden roter und entzündeter, ebenso die Gelenke.
Die Auswirkungen steigern sich auch eher bei Wein als bei Bier, Spirituosen trinke ich so gut wie nicht.
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